Misri bën çudira! Mbron zemrën, trurin dhe lufton stresin

Shumica prej nesh e njeh misrin nga ngjyra e tij e verdhë, por gjithashtu mund të jetë rozë, e kuqe, blu dhe e zezë. 9,000 vjet më parë, Majanët dhe Aztekët filluan ta kultivonin atë në Mesoamerica. Ky drith do të fitonte popullaritet në botën e gastronomisë gjatë shekujve.

Kjo është arsyeja pse është sot një nga tre drithërat më të prodhuar në botë, së bashku me orizin dhe grurin. Misri është një ushqim i rëndësishëm për dietën tuaj pasi është i pasur me vitamina B dhe C.

Ka acid folik, acid pantotenik, fosfor, magnez dhe fibra. Niveli i lartë i karbohidrateve dhe proteinave e bën atë një element thelbësor për të na dhënë energji dhe përfitime për shëndetin tonë.

1. Mund të parandalojë kancerin e zorrës së trashë, falë faktit që përmban një sasi të madhe të acidit folik.

2. Është i shëndetshëm për shtatzëninë. Misri është shtëpia e niveleve të larta të vitaminës B, e cila zvogëlon rrezikun e lindjes së foshnjave me defekte në tru dhe palcën kurrizore. Për këtë arsye është ideale për gratë shtatzëna.

3. Ul rrezikun e një ataku kardiak.

4. Ul rrezikun për të pasur një goditje në tru.

5. Mund t’ju mbrojë nga Alzheimeri, meqenëse misri ka më shumë antioksidantë se çdo drithër tjetër.

6. Lufton stresin, sepse acidi pantotenik mbështet funksionin e gjëndrave mbiveshkore.

7. Ka pak kalori. Gjysmë filxhani misër (rreth 60 gram) përmban rreth 86 kalori. Është më mirë të hani këto drithëra pa gjalpë, ketchup ose erëza.

LEXONI GJITHASHTU:

• “Mësuesit po ikin jashtë shtetit e po bëhen parukier”, Nora Malaj: Paguhen më shumë
• Paqja globale, raporti për 2023-shin: Pushtimi i Ukrainës destabilizoi mbarë botën