“Çelsi i sekretit, kujdesi me shërbetin”, zonja Kadife bën live bakllavanë

30 Dhjetor 2024 | 20:17

Kamera e emisionit “People” së bashku me gazetaren Lediana Braçe ishte në banesën e amvisës Kadife Karriqi e cila realizoi live bakllavanë e fundvitit për shikuesit e Euronews Albania.

Ajo tha se ka filluar të bëjë bakllava që në moshën 10-vjeçare ndërsa në ditët e sotme po bazohet në recetën turke ku përveç të tjerave, sipas saj pjekja duhet të jetë në mënyrë graduale dhe jo të shpejtë.

“Kjo bakllava është me 170 petë të bëra nga 1 kg miell, por sekreti është dhe të shërbeti pasi ai duhet të rrijë në zjarr vetëm 7 minuta pasi të ketë marrë valë. Pasi e fikim i hedhim gjysëm filaxhani me limon të shtrydhur që shërbeti të mos ngrijë”, tha zonja Kadife.

Për më shumë ndiqni videon e përgatitjes së bakllavasë nga zonja Kadife.

LEXONI GJITHASHTU:

Home Kryefaqja
Shiko në: YouTube
Lajme të Sugjeruara

Nga Gjermania në Korçë, turistët mësojnë hapat e valleve shqiptare

Korça po kthehet gjithnjë e më shumë në një destinacionin ku turistët nuk njihen vetëm me historinë, muzeumet dhe kulinarinë, por edhe me traditat që...
10:12 | 02/06/2026

“Qiell i hapur, mendje të hapura, rikthehet DEA Open Air, 40 filma nga 25 vende në garë

Nën moton “Qiell i hapur, mendje të hapura” rikthehet në Tiranë edicioni I 13-të I Festivalit Ndërkombëtar të Filmit “Dea Open Air”. Pjesë e këtij...
17:52 | 01/06/2026

Komedia “Sonte do darkojmë në shtrat” ngjitet në skenën e teatrit në Gjirokastër

Premiera e komedisë “Sonte do darkojmë në shtrat” është shfaqur në teatrin e Gjirokastrës, duke tërhequr interesimin e publikut dhe artdashësve të qytetit. Vepra e...
20:22 | 31/05/2026