Thanasi: Tava e krapit, flija e Kukësit, tava e Elbasanit duhet të njihen në botë
Sipas një renditjeje nga TasteAtlas Awards (2022), rezulton se kuzhinat më të mira në botë janë ato të Italisë, Greqisë, Spanjës, Japonisë, për të vijuar me atë indiane, meksikane, turke, amerikane, franceze e më tej. Kuzhina shqiptare renditet në vendin e 68-të.
Sipërmarrësja Dhurata Thanasi tha në emisionin GoodMorning Albanians në Euronews Albania se disa gatime tradicionale shqiptare si tava e krapit, flija e Kukësit, tava e Elbasanit mund ta përfaqësojnë shumë mirë Shqipërinë në botë.
“Tava e krapit siç e bëjnë shkodranët në mënyrë ekselente dhe tava e koranit të Pogradecit, janë receta unike që mund të jenë shumë përfaqësuese në konkurse të ndryshme. Mund të jetë flija e Kukësit e sjellë në mënyrë shumë elegante, që ndryshon nga flija e Kosovës, është më e veçantë, është tava e Elbasanit”, tha Thanasi.
LEXONI GJITHASHTU:
Kryefaqja
“Zjarri në Shëngjin ishte i qëllimshëm”, eksperti i sigurisë: Ja kujt i intereson
“Zjarri i Shëngjinit kishte 4 ditë, mund të ishte menaxhuar”, gazetari: Si nisi…
“1 lugë vaj ulliri në ditë largon plakjen”-Eksperti ushqimor tregon arsyen…
- 23:16 Mot i keq në Shkodër, autoritetet apel qytetarëve: Shmangni zonat me risk
- 23:07 “Opozitë e krimit”! Protestuesit nga selia e PS-së shkojnë para selisë së PD-së
- 22:35 Tajani: Është SHBA-ja ajo që “duhet ta ndalojë Izraelin” për paqen në LM
- 22:33 SHBA tërheq trupat nga Lituania
- 22:28 Qytetarët bllokojnë rrugën pranë selisë së PS-së, thirrje të rinjve: Ngrihuni nga kafet
- 22:27 Irani shënjestron anijen amerikane në Gjirin e Omanit! Araghchi: Nëse Izraeli sulmon Bejrutin, rifillon lufta